香米菇旅．霧峰慢食光
香米菇旅．霧峰慢食光
如果一粒香米會說話， 它會告訴你，它的一生並不是從餐桌開始，而是從霧峰的一畝稻田開始。今天，你將跟著這粒香米的腳步展開旅程。走進田間，認識黑翅鳶與友善耕作的故事；透過闖關探索園區，了解自 然環境如何孕育優質稻米；親手製作香米福氣餅、體驗傳統米苔目工藝，感受一粒米如何化身為一道道充滿人情味 的料理；最後，再走進酒莊與農產館，看見香米如何延伸成清酒、伴手禮與地方創生的精彩故事。這不只是一場食農教育，更是一趟認識霧峰土地、人文與農業的風味旅行。
第 1 天
2026年9月19日 週六 霧峰米食農村文化體驗
本活動亮點 : 霧峰農會酒莊-菇菇酒瓶燈-環保永續手作
遊學主題：從稻田到餐桌，探尋香米的一生
活動日期：2026年09月19日 週六
09:00-9:30 霧峰農會酒莊『初霧學堂』集合報到
09:30-10:00 園區導覽&趣味活動 (黑翅鳶拓印環保袋)
• 認識環境：透過【酒莊闖關手冊】集章遊戲、植物謎語、認識環境。
• 趣味活動：稻草套圈圈 • 地點：酒莊園區(室外)
• 活動說明：關主確認集章完成後，完成稻草套圈圈，領取獎品黑翅鳶帆布袋。
10:00-11:00 清酒瓶環保菇瓶燈手作，地點：初霧學堂(室內)
11:00-12:00 午餐 黑翅鳶麵食館 菇菇套餐
12:00-12:30 酒莊巡禮(初霧清酒風味品飲)
12:30-13:00 車程時間 自行開車前往
13:00-14:00 農會本會大樓 農創家x阿罩霧百味 市集
(服務台憑文化闖關手冊兌換酒莊小禮品)
14:00-15:00 香米菇菇飯糰 地點 : 農會本會4樓
15:00-16:00 霧峰菇類產學館 菇類館知識講堂 地點 : 農會本會6樓
16:00-16:30 台灣農漁業物產館巡禮與成果分享 地點 : 農會本會4樓
16:30 結束遊學活動(自行離開)
PS : 參加本活動學員請自行預備交通工具，建議可騎機車方便停車。
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- 早餐：自理
- 午餐：黑翅鳶麵食館菇菇套餐
- 晚餐：自理
- 住宿：無安排
- 特產店：台灣農漁業物產館
霧峰農會酒莊
改造活化「萬豐舊穀倉」，闢設香米米藏、清酒酒藏（釀酒區）及萬豐穀倉、阿罩霧柑仔店等，將臺灣香米文化與清酒韻味 完美融合，更保留珍貴地方農村文化資產─舊碾米機，具有體驗農趣、文化、教育、品酒知性之旅魅力，是台灣第一座美學 酒藏傳承日本杜氏「心魂傾注」的造酒精神，嚴選霧峰特別栽種的益全香米，汲取台灣最清淨甘甜的埔里山泉名水，釀造台灣清酒傳奇。迎您來一趟醉人的「酒藏見學」，品賞酒莊最動人的釀酒文化與魅力......。
霧峰農會
霧峰農會大樓目前主要指的是位於四德路10號的農會綜合大樓，此處集結了多項重要服務與觀光設施。與傳統單一功能的辦公大樓不同，該建築透過空間活化，成為融合金融服務、休閒購物與文化教育的複合式地標。 1樓 - 信用部與農產品販售區: 提供基礎的金融服務（存款、提款、轉帳）。同時設有農產品販售區，販售霧峰在地優質農產（如香米、菇類）及日用品。 4樓 - 台灣農漁業物產館: 佔地廣達四百坪，匯集全台灣各農會、漁會的精選特色商品與伴手禮。館內空間寬敞舒適，設有美麗的燈籠牆裝置藝術，並附設咖啡廳供遊客休息品嚐在地飲品。 6樓 - 霧峰菇類產學館 (菇類博物館): 這是台灣第一座以菇類為主題的博物館。透過模型、多媒體影像、實體展示等方式，深入淺出地介紹菇類的生長史、食用價值、藥用應用，以及現代化農業科技